進普洱墨江的雙龍，可能很多人都停留在它美味的燒烤上，其實雙龍除了燒烤，還有很多好吃的涼拌菜。這些涼拌菜一起構(gòu)成了普洱美食匯的另一個側(cè)面，讓來到這里的人們體驗到了涼菜的魅力江湖。

每逢周三和周六，是雙龍的街天，所有的燒烤店在這天營業(yè)，而燒烤城前的街子上，更是集合了眾多誘人的涼拌菜，下面我們就來看看，都有哪些涼拌菜在街天聚會呢。

能看出這是涼拌什么嗎？對，就是馬屁泡，想不到吧，馬屁泡也可以涼拌著吃。

涼拌民國菜，又叫宣統(tǒng)菜。名字聽著霸氣，味道也確實不錯的。

涼拌生大樹木瓜絲。樹木絲瓜也能扮成涼拌菜是不是更加的不可思議咯。

涼拌筍子。在雙龍的涼拌大聚會上，你還可以吃到一道很特別的菜，那就是涼拌細蜂兒。把細細的蜂兒用水肏熟，然后拌上鮮嫩的茴香，炒黃的花生、鹽、辣椒、味精，下飯得不得了。對于吃貨來說，這是不可錯過的好東西。

雙龍賣涼拌的人很多，種類也很多，可以滿足你對涼拌的各種遐想。涼拌橄欖。，拌酸木瓜。這里的人們把豐富的想象力和創(chuàng)造力都用在了涼拌菜的發(fā)明創(chuàng)造上了。