宣威火腿
2015-09-17云南省民族商會32573
宣威火腿又稱云腿,是我國特產(chǎn)“三腿”之一,早在60多年前就遠銷香港、新加坡等地,在中外享有盛譽。由于宣威火腿是季節(jié)性產(chǎn)品,每年霜降到次年立春之前為加工季節(jié),氣溫約在5℃~10℃之間為最佳。云腿肉質(zhì)紅白鮮艷,具有獨特的風味和香氣,且便于長期保存。
錄入:王俊春 編輯:王俊春
update time:2015-09-17 17:47:39