少數(shù)民族總有一些稀奇古怪的待客之道，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒就是彝族同胞最有特色的一種待客方式。

轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒不是某中國特定的酒類，二是一種喝酒的方式。

彝族是一個熱情好客的民族，也是一個喜愛喝酒的民族。彝族在招待客人時，請客人喝酒的方式非常獨特。賓客親朋圍坐一圈，喝酒時，用一酒器輪飲，一次只喝一口，然后傳遞個下一個人，如此轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，直到酒醉方休。這就是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒了。

在飲轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒時，習(xí)慣是先遞給席中年紀最大的人先喝，再接著輪流，傳遞的方向只能朝左，接酒則只能用右手。

轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒的來源，源自一個彝族動人的傳說。從前在一座大山中，住著漢人、藏人和彝人三個結(jié)拜兄弟兄弟，有一年，三弟彝人請兩位兄長吃飯，吃剩的米飯在第二天變成了香味濃郁的米酒，三個兄弟你推我讓，都想將酒留給其他弟兄喝，于是從早轉(zhuǎn)到晚，酒也沒有喝完，后來神靈告知只要辛勤勞動，酒喝完后，還會有新的酒涌出來，于是三人就轉(zhuǎn)著喝開了，一直喝得酩酊大醉。

轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒這種輪流喝酒的方式，意味著彝人的謙讓和熱情，代表著分享。