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休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式求索與理念探路

2015-09-17云南省民族商會(huì)59754

全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣培訓(xùn)班進(jìn)一步創(chuàng)新教學(xué)形式,針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)多種地域特色遴選典型案例,采用論壇形式展開(kāi)交流,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、專家現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。本期擇要刊發(fā)部分地方典型經(jīng)驗(yàn)做法。

一、大中城市和名勝景區(qū)周邊

四川蒲江:立足成都半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈,推動(dòng)茶、果、豬三業(yè)并舉。具體做法是立足“一帶三片區(qū)”的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,堅(jiān)持規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化“三化”聯(lián)動(dòng)。規(guī)?;阂赞r(nóng)民專業(yè)合作組織帶動(dòng)、技術(shù)托管、授權(quán)種植、土地股份合作等形式推進(jìn)規(guī)模發(fā)展,做大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能。標(biāo)準(zhǔn)化:加強(qiáng)與中科院等科研機(jī)構(gòu)合作,以全國(guó)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣創(chuàng)建為載體推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),做優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。品牌化:深入實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙輪驅(qū)動(dòng),培育“蒲江雀舌”等4個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品,齊聚“褚橙柳桃”等龍頭企業(yè),做響農(nóng)產(chǎn)品品牌。

廣西恭城:依托桂林旅游資源,打造休閑農(nóng)業(yè)特色景觀。具體做法是“一保二建三提升”?!耙槐!保阂浴懊利悘V西、清潔鄉(xiāng)村”工程和古村名錄編制工程為抓手,保護(hù)生態(tài)環(huán)境、“三廟一館”古村文化、茶文化等永續(xù)性資源?!岸ā保赫戏鲐?、水利、城建、新農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、旅游等項(xiàng)目資金,重點(diǎn)改善景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)村人居環(huán)境,建設(shè)大嶺山等休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游路線,建設(shè)特色休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)?!叭嵘保褐攸c(diǎn)打造桃花節(jié)、月柿節(jié)、油茶節(jié)等品牌節(jié)慶活動(dòng),提升“春之花韻”、“夏之涼意”、“秋之實(shí)華”。

二、依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)

江西婺源:種“風(fēng)景”先要種油菜,注重與農(nóng)民分享利益。具體做法:一是多措并舉確保油菜質(zhì)量。通過(guò)完善考核機(jī)制、發(fā)給種植補(bǔ)貼、返聘農(nóng)民到流轉(zhuǎn)地種植、開(kāi)展種植競(jìng)賽、科技人員跟田指導(dǎo)等方式,提高種植積極性,增強(qiáng)主管部門(mén)責(zé)任意識(shí),確保景區(qū)油菜質(zhì)量。二是“造血”機(jī)制維護(hù)農(nóng)民利益??h里將景區(qū)收入4%的股份分成,用在新農(nóng)村軟件、硬件建設(shè)和為村民服務(wù)上,讓全體村民都分享了休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的紅利。身處景區(qū)的農(nóng)民還通過(guò)旅游資源補(bǔ)償、門(mén)票分成、投資入股等途徑分享收益。

三、少數(shù)民族聚集地區(qū)

貴州興義:傳承布依文化,發(fā)展民族加工業(yè)。具體做法:一是開(kāi)發(fā)特色體驗(yàn)項(xiàng)目,以布依族傳統(tǒng)農(nóng)耕文化為依據(jù),沿納灰河建設(shè)水車、水磨、水碾稻谷、土法榨油項(xiàng)目,讓游客參與體驗(yàn)。二是還原民族風(fēng)情風(fēng)貌,修復(fù)廟宇、祠堂、民族建筑,展現(xiàn)村寨變遷歷史;加強(qiáng)雙語(yǔ)教育,延續(xù)布依族語(yǔ)言;重啟“三月三”、“六月六”等民族節(jié)慶活動(dòng)。三是打造民族特色加工業(yè),推出“八大碗”、五色糯米飯、馬腳桿粑等特色民族食品,以及布依民族服飾、手工藝品等,推動(dòng)民族特色加工業(yè)發(fā)展,建成了民族商品一條街,成為當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖娘L(fēng)景線。

四、傳統(tǒng)特色農(nóng)區(qū)

陜西袁家村:依托關(guān)中民俗,打造全產(chǎn)業(yè)鏈促增收。具體做法:一是形成雙輪驅(qū)動(dòng)。依托村民居住的關(guān)中四合院發(fā)展農(nóng)家樂(lè),依托村邊集體土地建成“康莊一條街”關(guān)中民俗體驗(yàn)區(qū),兩者在客源與服務(wù)上互為支撐,保持后勁。二是推廣前店后廠模式。引導(dǎo)村民參股,發(fā)展豆腐、辣子、醪糟等8個(gè)實(shí)體股份制公司。當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品收割后直接交付給公司加工,生產(chǎn)出的米、面、辣椒、醋既作為原料供應(yīng)村里的小食街,還作為特產(chǎn)銷售給前來(lái)體驗(yàn)、采摘的游客,大大提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,形成產(chǎn)銷一體的運(yùn)行收益體系。

此外,江蘇江寧、湖南望城也立足南京、長(zhǎng)沙等大城市周邊區(qū)位優(yōu)勢(shì),介紹了當(dāng)?shù)匕l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法。中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所王東陽(yáng)所長(zhǎng)以“三創(chuàng)”“三點(diǎn)”作了點(diǎn)評(píng),認(rèn)為各地通過(guò)規(guī)劃和政策創(chuàng)設(shè)、標(biāo)桿和品牌創(chuàng)建、設(shè)計(jì)和產(chǎn)品創(chuàng)意,讓休閑農(nóng)業(yè)有看點(diǎn)、有重點(diǎn)、有亮點(diǎn),還稱贊教學(xué)組織形式有“國(guó)際范兒”。學(xué)員通過(guò)案例教學(xué)認(rèn)識(shí)到,農(nóng)業(yè)部門(mén)抓休閑農(nóng)業(yè)一定要在引領(lǐng)帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收上重點(diǎn)作為,注重因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)。學(xué)員表示不僅啟發(fā)了發(fā)展思路,而且避免了少走彎路,真正實(shí)現(xiàn)了各取所需、學(xué)有借鑒。

錄入:王俊春 編輯:王俊春
update time:2015-09-17 12:07:13
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