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水族

2015-09-17云南省民族學(xué)會41859

民族概況

水族是中國少數(shù)民族之一?,F(xiàn)有345993人。水族的居住地位于云貴高原東南部的苗嶺山脈以南,都柳江和龍江上游。森林密布,山水如畫,適于農(nóng)林業(yè)的發(fā)展。云南省水族有12533萬人,主要居住在富源縣古敢水族鄉(xiāng)和黃泥河鎮(zhèn)。水族在民歌中,常以“像鳳凰羽毛一樣美麗”來形容自己的家鄉(xiāng)。

水族的遠祖是古代“百越”的一支。唐宋時與壯侗各民族一起被統(tǒng)稱為“獠”。北宋時在水族地區(qū)設(shè)“撫水州”。清代,多稱其為“水苗家”、“水家”等。新中國成立后,水族被正式定名。

水族語言屬漢藏語系壯侗語族水語支。水族先民曾創(chuàng)制過自己的文字,稱為“水書”,其形狀類似于甲骨文和金文,但只有400多個單字,且多用于巫術(shù)活動。水族有自己的歷法,水歷與夏歷基本一致,但以夏歷八月為歲末,九月為歲首。今云南水族通用漢語。

水族從事農(nóng)業(yè),以種植水稻為主,“九阡酒”是水族傳統(tǒng)佳釀。水族經(jīng)濟是典型的山地稻作農(nóng)耕類型,早在150年前,水田在水族聚居區(qū)就占耕地面積的80%以上。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,水族農(nóng)民仍保持著一些特殊的習俗。從今天綠色農(nóng)業(yè)的角度來看,有些做法是值得借鑒與推廣的。

現(xiàn)在水族農(nóng)民雖然也使用農(nóng)藥和化肥,但其成本高和有污染是明顯的弊端。為了增加和多使用農(nóng)家肥,水族農(nóng)民仍普遍采取牛踩肥的辦法來積肥。他們在耕牛休閑的時候,將其圈養(yǎng),把牛吃剩下的青草墊在圈內(nèi),適時加入墊圈土,讓牛把糞尿和草土踩混在一起,漚成肥料。

耙田是為了耙碎田中的泥塊,耙平水田,使稻子有疏松的生長土壤,且能均勻受水。特殊的是,水族農(nóng)民用“船耙”和“石耙”耙田?!按摇笔情L1米左右的木制船形耙,“船底”是平的,底部外面朝下裝有木齒或竹齒。若用人拉耙,“船”內(nèi)裝土或石塊來鎮(zhèn)壓;若牛拉耙,人則站在“船”內(nèi)駕馭。石耙就是一塊長方形石條,條石兩頭鉆孔穿繩牽引,條石底面有粗的刻紋。石耙的主要作用不是耙田,而是磨平。

水族地區(qū)灌溉得自然之利。在高于水田的山谷修塘堰或河壩蓄水,然后開渠引水灌溉,或直接引山泉溪流到田頭灌溉。田高水低處,也使用筒車、翻車(龍骨車)等古老的提水裝置。

水族地區(qū)廣泛流行“活路頭”生產(chǎn)習俗。“活路頭”是當?shù)貪h語方言土語,“譯”為普通話是“干農(nóng)活的領(lǐng)頭人”。水族村寨里的重要農(nóng)活,如犁田、耕田、育秧、插秧、收割等,全寨各家都要等“活路頭”開始干了,才能開始干。農(nóng)時到來,“活路頭”擇吉日,舉行簡單的儀式,象征性地犁一壟地,插幾蔸秧,或割幾把稻子,其他人再開始在自己承包的田地里干這項農(nóng)活。這種習俗起碼有兩個含義,其一是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視,其二是“活路頭”是種莊稼的老把式,他們根據(jù)氣候掌握農(nóng)時的經(jīng)驗有一定的科學(xué)性,跟著他們干可獲好收成。

水族在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有明確的性別分工?!芭焕缣铮胁徊逖怼笔莻鹘y(tǒng),誰若違反,會遭到非議。過去,曾有缺勞動力的家庭,婦女女扮男裝在夜里犁田的。男人犁田、耕地、整修田埂。這些活兒較費力,且泥里水里的拼搏,對婦女來說確實困難。這并不是說婦女不辛苦,插秧、割秧、挑禾等,不說別的,僅就腰來說,一天下來,幾乎都有“快要累斷了”的感覺。

經(jīng)過世世代代的辛勤勞作,水族人民把自己生活的山山嶺嶺打扮得像鳳凰一樣。波光 粼粼的梯田,花果累累的園林,層層疊疊的干欄木樓,堆綠砌翠的樹木,歡快流淌的泉溪,就像鳳凰光彩美麗的羽毛 。山鄉(xiāng)美景,田園風光,泥土氣息,自然的美、淳樸的情,與城市的繁華共同交響,演奏出偉大祖國的時代樂章。

水族在生產(chǎn)勞動和社會生活中,創(chuàng)造了獨特的文化藝術(shù)和科學(xué)技術(shù)。水族的故事傳說種類很多。水族的詩歌是最能反映其民族特色的文學(xué)作品。水族民歌的特點是曲調(diào)變化小,旋律簡單,歌詞常唱常新。水族人民還大量學(xué)習、吸收、借鑒周圍其他民族的語言文學(xué)來豐富自己。水族民間樂器主要有銅鼓、大皮鼓、蘆笙、胡琴、嗩吶等,多在節(jié)慶與喪葬時使用。水族演奏銅鼓時常以大皮鼓伴奏,極富特色。水族民間舞蹈主要有斗角舞、銅鼓舞、蘆笙舞等。水族婦女擅長刺繡、剪紙和印染。姑娘從小就在長輩的精心傳授下學(xué)習和掌握這些工藝。剪紙花樣豐富,主要是作為刺繡的圖案。刺繡圖案結(jié)構(gòu)完整、形象生動、色彩鮮明、美麗動人。印染工藝歷史悠久。從種棉到織布印染及成衣,水族婦女都能一手操持。水族婦女用豆?jié){印染花布。其方法類似蠟染,很有特色。還有一種縫染,類似扎染,也很有特色。水族的木刻、石刻、銀器加工和竹編織工藝也頗有特色。

風俗習慣

水族男裝從20世紀40年代起就與周圍漢裝無大差別,倒是婦女服飾至今仍保留有鮮明的民族特征。水族婦女織的“水家布”(即九阡青布)紗質(zhì)精細均勻,所染青、藍、綠色皆深透耐洗,早在百年前就聞名遠近。水族獨創(chuàng)的豆?jié){畫印染工藝技術(shù),相傳已有700多年歷史,其印染品更是深受群眾喜愛。

水族女服多以水家布縫制,無領(lǐng)大襟半長衫或長衫。長衫過膝,一般不繡花邊。而節(jié)日和婚嫁盛裝與平時截然不同?;槎Y服上裝的肩部一圈及袖口,褲子膝彎處皆鑲有刺繡花帶,包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠,頸戴銀項圈。腕戴銀手鐲,胸佩銀雅領(lǐng),耳垂銀耳環(huán),腳穿繡花鞋。新娘子往往被打扮得花枝招展,風采翩翩。此外婦女刺繡的背帶更有藝術(shù)性。說是“帶”,實際上是一塊刺繡華麗的“T”形“簾子”,上端兩邊有帶,“簾子”的大小可包住幼兒。它是將白色馬尾纏繞上白絲線,再加上其它色彩絲線,先把各種圖案分別刺繡好,最后將繡好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實用,是母親給出嫁的女兒最好的禮品。

水族婦女在婚前喜用淺藍、綠色或灰布做成便服長衫,上衣多以綢緞為衣料。衣身衣袖都比過去收縮,顯得貼身利索有曲線美。胸佩繡花長圍裙,頭包青白布長條巾,素雅文靜。已婚婦女的袖口、環(huán)肩、褲腳口,都鑲一道藍桿花邊做裝飾。長發(fā)梳成一把盤于頭頂,從右側(cè)插梳子固定。有的婦女在頭巾外又橫扎白巾,有的直接用花格方頭巾包頭,傳統(tǒng)而不失時髦。

云南水族村寨多依山傍水,四周多修竹古木,村邊多水池魚塘,房前屋后,喜植果木。古代房屋多用竹木建造,茅草、樹皮或瓦片差頂,樣式為“干欄”式建筑。每棟一般為三五間,二三層。底層豢養(yǎng)牲畜、雞鴨,堆放農(nóng)具雜物等。上層住人,檐下留有較寬的走廊,可晾曬衣物、糧食或休閑納涼。因依山修建,有些屋基前低后高,水族人民便巧妙利用地勢,修建成結(jié)構(gòu)嚴謹、舒適美觀的“吊腳樓”。從遠處看去,層層疊疊,錯落有致,具有濃厚的民族氣息。現(xiàn)受建筑材料和周邊民族影響,有些人家已建土木磚石的平房或樓房居住,但仍保留一些水族建筑的風格。

水族婚俗留有較濃的傳統(tǒng)色彩,講究明媒正娶?;榍?,男女青年可以利用節(jié)日及趕集時的對歌活動交游相戀。即使自由戀愛定的情,也得明媒正娶,否則不合禮俗,要受歧視。青年男女相愛后,先托人告訴雙方家長。若家長表示愿意,男方才請媒人去女方家送禮定親,并擇定吉日,派人抬著豬仔去女家“吃小酒”。正式迎親時,再抬大豬到女家“吃大酒”。酒宴上要唱敬酒歌,女主人每唱一首歌,客人就得干一杯酒,以喝醉來表現(xiàn)主人的盛情。接親與送親,男女雙方的家人不參加,除少數(shù)地方由新娘的兄弟背新娘送至夫家外,多數(shù)是盛裝的新娘打一把故意撕開一條縫的紅傘步行在前,接親的伴郎、伴娘及抬著嫁妝的長隊緊隨其后。一般是于中午出娘家門,傍晚六七點鐘進夫家門,吉時不到不得進門。新郎家的親人在新娘進門前外出回避,新娘進屋后才能回家。新婚之夜,伴娘與新娘同宿,第二天新娘即回門去娘家住。婚期之后,新郎再去請新娘回來,開始夫妻生活。有些新娘第一次回門就長達一兩個月時間,謂之“坐家”,實際上是“不落夫家”婚俗的殘存余音。新娘出嫁的路上,最忌諱打雷變天,因此婚期在秋冬舉行。

水族的喪葬活動,保留了較多原始信仰成份。歷史上水族十分重視喪葬,從報喪、悼喪、入殮、停棺、擇吉、出殯、下土安葬,每一個細小環(huán)節(jié)都要請水書先生來主持,嚴格按水書條文去辦。有能力的人家,都要請人演奏喪樂,唱喪歌,跳喪舞。

宗教信仰與重要節(jié)日

水族信奉萬物有靈和靈魂不死。對古樹、奇石、井泉往往要設(shè)祭供奉。若出現(xiàn)怪異,往往要去求巫師占卜決疑。占卜有銅錢卜、草卜、雞眼卜、雞蛋卜等。

水族一年中過端節(jié)最隆重?!岸斯?jié)”是以水書水歷推算出來的。水歷也將一年分為12個月和四季,但把農(nóng)歷九月作歲首,把農(nóng)歷八月當歲末,以十二地支記日。水歷每年十二月下旬至次年二月(即農(nóng)歷八月下旬十月上旬),每逢亥(豬)日,各地依傳統(tǒng)分批過節(jié)。這就是端節(jié),又稱“瓜節(jié)”,水族群眾叫“借端”。

在水族中,有“過端不過卯,過卯不過端”的傳統(tǒng)區(qū)分,而且各地區(qū)過節(jié)的先后次序是不能顛倒或混淆的。關(guān)于這種風俗,較一致的傳說是,古代水族的祖公拱登有兩個兒子,哥哥被分住到上邊內(nèi)外套地區(qū),弟弟被分住到下邊的九阡地區(qū)。原先約定好,豐收后到祖公處團聚慶祝。后來感到相距路遠,往來不便,就決定哥哥過端節(jié),弟弟過卯節(jié)。時至今日,各地水族基本上是同宗同姓的一同過節(jié)。

端節(jié)之前,家家灑掃庭院,居室內(nèi)外收拾得干干凈凈。節(jié)日的前一天,過節(jié)村寨敲響銅鼓,辭舊迎新。節(jié)日里殺雞宰鴨吃新谷,并要以鮮魚燉湯,準備好新米鮮湯招待親朋。除夕(戌日晚)和初一(亥日)晨祭祖,忌食葷,供品不能有魚以外的其它肉類,忌葷但不忌魚。祭祖的主品是魚包韭菜,原因是傳說先人們曾以九種菜和魚蝦做成的藥驅(qū)除過百病。它的做法是將韭菜、糟辣及蔥、姜、蒜等調(diào)味品填進洗好的魚腹,捆扎后清燉或清蒸而成。

端節(jié)時,青年男女在“端坡”周圍奏樂歌舞,而且舉行賽馬、斗牛、文藝演出、放映電影、親友歡聚會餐等活動。鄰近的苗、侗、布依、壯、瑤、漢等兄弟民族上萬人前來參加。

錄入:王俊春 編輯:王俊春
update time:2015-09-17 09:00:06
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